Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Tartósítás, befőzés  //  Bazsalikompesztó
Kifőztük Gasztromagazin

Bazsalikompesztó

2014. október 03.
Bazsalikompesztó

Hozzávalók

  • 5 dkg bazsalikomlevél
  • 5 dkg fenyőmag
  • 4 dkg reszelt parmezán
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1,5 dl olívaolaj

Elkészítés

  1. A hozzávalókat késes robotgépbe tesszük és pürésítjük. Hűtőben, zárt edényben sokáig eláll, ha a tetejére mindig öntünk egy réteg olívaolajat.

    A recept Mautner Zsófi Főzőiskola – középfok című könyvében jelent meg a Libri Kiadó gondozásában. 

    A kiegészítőkért köszönet Lantos Judit keramikusnak. A termékei megrendelhetők ITT, valamint a WAMP-on megvásárolhatók.

    fotó: http://www.katucikonyha.hu

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. szeptemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 505 vendég és 1 tag böngészi

  • tornay.moni

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!