Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Tartósítás, befőzés  //  Körtecsatni
Kifőztük Gasztromagazin

Körtecsatni

2014. november 19.
Körtecsatni

Hozzávalók

  • 50 dkg körte
  • 3 evőkanál nádcukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/2 kávéskanál csilipor
  • 2 evőkanál olívaolaj

Elkészítés

  1. A körtét megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk. A fahéjat és a szegfűszeget az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a gyümölcsöt. A cukorral megszórjuk, és fedő alatt puhulni hagyjuk; közben levet ereszt. Kb. 10 perc elteltével hozzáadjuk a csilit, és az egészet összepároljuk.
    Édes-csípős mártáshoz hasonló lesz az állaga. Főételek mellé fogyasztjuk.

    http://lettudatoskonyha.blogspot.com

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. novemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1436 vendég és 1 tag böngészi

  • matka

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!