Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Tartósítás, befőzés  //  Pácolt lila hagyma
Kifőztük Gasztromagazin

Pácolt lila hagyma

2014. február 27.
Pácolt lila hagyma

Hozzávalók

  • 2-3 vékony szeletekre vágott lila hagyma
  • 2,5 dl almaecet
  • 5-10 dkg cukor vagy nyírfacukor
  • 1 fahéjrúd
  • 5 szegfűszeg
  • 1 babérlevél
  • 1 csillagánizs
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 cm friss gyömbér csipet

Elkészítés

  1. A hozzávalókat a lila hagyma kivételével összeforraljuk.

    A hagymát tiszta üvegbe rétegezzük, és felöntjük a forró páclével. Az üveget lezárjuk, felrázzuk, és pár napra kamrapolcra tesszük. Felbontás után hűtőben tároljuk. Savanyúságként kínáljuk, de szendvicsekre is tehetjük, vagy akár húsok mellé is adhatjuk.

    http://szepsegtar.blogspot.com

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 94 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!