Már 6488 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Technikák, praktikák és egyebek  //  Gesztenyesütés otthon
Kifőztük Gasztromagazin

Gesztenyesütés otthon

2013. július 02.
Gesztenyesütés otthon

Hozzávalók

  • 1 kg szelídgesztenye

Elkészítés

  1. A tél egyik kellemes velejárója az utcán felbukkanó sültgesztenyeárus. A piruló gesztenye illatát már messziről érezni, és nemcsak a kezünket melegíti fel, de igazi téli csemege is. Otthon is elkészíthető, nem igényel sem ügyességet, sem különösebb konyhatechnikai ismeretet.

    Gesztenyesütés otthon

    A gesztenyét minimum egy órára beáztatjuk, majd egy éles késsel, ügyelve
    a kezünkre, kettévágjuk, vagy kis x-et vágunk az egyik felére.

    Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk, és a gesztenyéket a víztől lecsöpögtetve
    a sütőpapírra tesszük.

    A sütőt a legnagyobb fokozatra kapcsoljuk és a tepsit a sütő aljára tesszük.

    A gesztenyéket addig sütjük, amíg ki nem nyílnak. Ekkorra elválnak a héjuktól. A sütési idő a gesztenyék nagyságától is függ.

    Sütés közben megrázzuk néha a sütőedényt, hogy minden oldaluk egyenletesen piruljon.

    http://szepsegtar.blogspot.hu/

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 821 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!