Már 7497 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Technikák, praktikák és egyebek  //  Mézeskalácsok az ünnepi asztalra
Kifőztük Gasztromagazin
Mézeskalácsok az ünnepi asztalra

Hozzávalók

  • 1 adag mézestészta
  • 1 adag íróka
  • díszítéshez: cukorgyöngy, kókuszreszelék, színes tortadara, dekor cukor

Elkészítés

  1. A mellékelt sablon alapján papírra rajzoljuk és kivágjuk a kis házakhoz szükséges elemeket.

    5 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. Kivágjuk belőle a szalvétatartóhoz szükséges nagyobb csillagot és a két fenyőt, valamint a tetszés szerinti figurákat az ültetőkártyákhoz. 180 fokra melegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük őket.

    Amint kivesszük a sütőből, a nagy csillagba azonnal belevágjuk a fenyők talpának megfelelő méretű nyílásokat.

    A bögrére ültethető házikókhoz 2-3 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát, és a sablon alapján kivágjuk belőle a megfelelő számú alkotóelemet. Ezeket a vékony formákat az előzőnél rövidebb ideig sütjük.

    A házikók kivételével minden mézest kihűlés és 1-2 órás pihentetés után kontúrozunk, és terülőmázzal fedjük őket. Száradás után színes írókával díszítjük valamennyit, és további 2-3 órán át száradni hagyjuk. Ezután rögzíthetjük a fenyőket kevés fehér írókával a csillagon vágott nyílásokba.

    A házak tetejét is kontúrozzuk, befedjük terülőmázzal, és rögtön megszórjuk valamelyik díszítőanyaggal. Amíg ezek száradnak, addig kevés írókával összeragasztjuk a házfalakat. 1 óra múlva már a tetőket is felragaszthatjuk.

    Nagyjából 1-2 óra száradás után már rátehetjük őket a bögrékre.

    A kis házikók ötlete: notmartha.org

     Az íróka leírása IDE kattintva található.

    http://www.mohakonyha.hu/

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1137 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!