Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Technikák, praktikák és egyebek  //  Mézeskosár nyuszikkal
Kifőztük Gasztromagazin

Mézeskosár nyuszikkal

2013. február 13.
Mézeskosár nyuszikkal

Hozzávalók

  • mézestészta
  • íróka
  • színes írókák
  • Leírás a mézeskalács szalvétatartónál

Elkészítés

  1. A tésztát átgyúrjuk, és lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyra nyújtjuk. 

    Az alaphoz 15 cm átmérőjű kört vágunk ki belőle, ezenkívül hat darab 7 cm-es nyuszit és apró virágokat, tojásokat szúrunk ki. Sütőpapíros tepsire tesszük őket. Előmelegített sütőben 180 fokon légkeveréssel 6-7 perc alatt sülnek meg. Kihűlés után néhány órát pihentetjük a mézeseket.

    A nyuszikat és az apró mézeseket körberajzoljuk az írókával, majd a keret megszilárdulása után bevonjuk őket terülő mázzal. Ha ez is keményre dermedt rajtuk, akkor írókával díszítjük őket.

    A tökéletesen száraz nyuszik talpára írókát nyomunk, és körben az alapra illesztjük valamennyit. Szükség esetén rögzítésképpen egy ideig megtámasztjuk a figurákat.

    Ezután díszítjük az alapot körben a színes mázakkal. Végül a kicsi mézeseket a kosárba tesszük.

     http://mohakonyha.blogspot.hu/

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!