Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Technikák, praktikák és egyebek  //  Napraforgós asztaldísz
Kifőztük Gasztromagazin

Napraforgós asztaldísz

2013. február 19.
Napraforgós asztaldísz

Hozzávalók

  • virág: kb. 7-10 kisebb-nagyobb napraforgóvirág, tujaágak, töltőnek zöld-sárga bogyós ágak
  • kellékek: üvegtál, oázistüske, gyurmaragasztó, oázistömb, metszőolló

Elkészítés

  1. A napraforgót leginkább jó minőségű étolaj előállításához hasznosítjuk, és a szappan-gyártásnak is fontos alapanyaga. A magbelet (a szotyolát) nyersen vagy szárazon pirítva fogyaszthatjuk. A csíráztatott nyers magot salátákba, szendvicsek tetejére szórhatjuk. Virágrügyeit nyersen salátákba tehetjük, párolva zöldségként fogyaszthatjuk. Ezenkívül a virágkötészetben is fölhasználják a napraforgót, gyönyörű sárga színével a nyári kompozíciók kedvelt eleme. Az alábbiakban napraforgóvirágokból összeállított asztaldísz készítését mutatjuk be.

    A gyurmaragasztó segítségével az üvegtál aljára rögzítjük az oázistüskét. (Fontos, hogy
    a tál egészen száraz legyen, különben nem lesz tartós a ragasztás.)

    A tüskékre szúrjuk a tűzőhabot.

    Ferdére vágjuk a napraforgóvirágok szárát, és egyenletesen elosztva elhelyezzük
    a tálban a virágfejeket. Bogyós vagy zöld ágakkal, tujalevelekkel tömítjük a közöket.

    A kompozíció alját tujaágakkal zárjuk, amelyekkel el is takarjuk a tálat.

    Naponta ellenőrizzük a víz mennyiségét, időnként feltöltjük a tálat, hogy ne száradjanak ki benne a növények.

    http://ceffavirag.hu/

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!