Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptjeink  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Szedres-málnás túrótorta recept
Kifőztük Gasztromagazin
Szedres-málnás túrótorta recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 30 x 11 x 7 cm-es, levehető oldalú formához
  • 20 dkg zabkeksz
  • 7 dkg olvasztott vaj
  • 45 dkg túró
  • 45 dkg mascarpone
  • 20 dkg málna
  • 10 dkg szeder
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 csomag habfixáló (2 x 10 g)

Elkészítés

  1. Szedres-málnás túrótorta recept

    A kekszet ledaráljuk, majd elkeverjük a vajjal. A forma oldalát kibéleljük sütőpapírral. A kekszalapot egyenletesen elosztjuk az alján, és lenyomkodjuk. A málna felét a cukorral kis lábasban összeforraljuk. Szitán átpasszírozzuk, majd a pürét visszatesszük a tűzre, és kevergetve besűrítjük, végül hűlni hagyjuk. A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a mascarponét, a málnapürét, a habfixálót, és alaposan összedolgozzuk. A kekszes alapon egyenletesen elosztjuk a maradék málnát és a szedret. Rákanalazzuk a túrós krémet, elegyengetjük, és néhány órát vagy 1 éjszakát hűtőben pihentetjük. Tálalás előtt a formát és a sütőpapírt eltávolítjuk a tortáról, majd szeletelve kínáljuk.

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    Ági további recepjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 726 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!