Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptjeink  //  Főételek, köretek  //  Zöldborsós-citromos tészta
Kifőztük Gasztromagazin

Zöldborsós-citromos tészta

2013. január 07.
Zöldborsós-citromos tészta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 50 dkg száraztészta (tetszés szerint)
  • 50 dkg fagyasztott zöldborsó
  • 25 dkg zsíros tejföl
  • 1 citrom
  • őrölt bors
  • a tálaláshoz:
  • citromgerezdek

Elkészítés

  1. A tésztát enyhén sós, forró, lobogó vízben feltesszük főni.

    A zöldborsót annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzzük. Közben sózzuk, borsozzuk, majd amikor kész, leszűrjük. Hozzákanalazzuk a tejfölt, és összeturmixoljuk. A citromot alaposan megmossuk, a héját lereszeljük,
    a levét kinyomjuk, és ezeket is a borsóhoz adjuk. Amikor a tészta megfőtt, leszűrjük, és elkeverjük a zöldborsós krémmel. Megszórjuk frissen őrölt borssal, és citromgerezdekkel tálaljuk.

    http://szepsegtar.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 895 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!