Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptjeink  //  Hideg-meleg előételek, büféasztal  //  Sajtos rizstorta
Kifőztük Gasztromagazin

Sajtos rizstorta

2016. március 12.
Sajtos rizstorta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 23 cm-es kapcsos tortaformához
  • 25 dkg rizs
  • házi ételízesítő
  • 25 dkg gouda sajt (fele reszelt, fele szeletelt)
  • 4 tojás
  • 1 nagy pohár tejföl (330 g)
  • frissen őrölt bors
  • a formához:
  • vaj
  • zsemlemorzsa
  • a díszítéshez:
  • friss zöldfűszer

Elkészítés

  1. Sajtos rizstorta

    A rizst – ételízesítővel fűszerezve – vízben puhára pároljuk.

    Az enyhén felvert tojást elkeverjük a tejföllel, ízesítjük sóval és borssal. A reszelt sajttal együtt a rizsbe keverjük. A masszát a vajjal kikent, zsemlemorzsával szórt formába öntjük. A tetejét körben kirakjuk a sajtszeletekkel, és előmelegített, 180 fokos sütőben szép pirosra sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd késsel körben meglazítva lepattintjuk róla a tortakarikát. Tálalás előtt a tetejét megszórjuk apróra vágott zöldfűszerrel. Párolt zöldség, főtt vagy sült hús mellé kínáljuk, nagyon jól illik hozzá a tartár- vagy áfonyamártás.

    A házi ételízesítő receptjéért katt IDE. 

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 764 vendég és 2 tag böngészi

  • ckober
  • buzaandi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!