Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptjeink  //  Levesek  //  Tejszínes zöldségkrémleves
Kifőztük Gasztromagazin

Tejszínes zöldségkrémleves

2014. augusztus 08.
Tejszínes zöldségkrémleves

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • 30 dkg gomba
  • 30 dkg cukkini
  • 30 dkg sárgarépa
  • 1 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 marék petrezselyemzöld
  • bazsalikom
  • frissen őrölt bors
  • 2 dl tejszín
  • 1 evőkanál olaj
  • pirított kiflikarikák

Elkészítés

  1. A zöldségeket megpucoljuk és kisebb darabokra vágjuk, a vöröshagymát felkockázzuk. Utóbbit az olajon megdinszteljük, rádobjuk a fokhagymát és a zöldségeket. Pár percig pároljuk, majd felöntjük kb. 2 l vízzel. Felforraljuk, fűszerezzük, majd amikor a zöldségek puhára főttek, az egészet botmixerrel pürésítjük. A levest a tejszínnel behabarjuk, beleszórjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, a bazsalikomot, és még egyet forralunk rajta. Akkor jó, ha sűrű lett. Pirított kiflikarikákat kínálunk mellé.

    http://gesztenyeblog.blogspot.com

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 909 vendég és 9 tag böngészi

  • Takiapu
  • agy123
  • borsóka
  • Futmanlef

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!