Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptjeink  //  Levesek  //  Vörösboros meggyleves
Kifőztük Gasztromagazin

Vörösboros meggyleves

2013. július 09.
Vörösboros meggyleves

Hozzávalók

  • 70 dkg meggy
  • 10 dkg cukor vagy nyírfacukor
  • 1 csomag forralt bor fűszerkeverék
  • 2 dl vörösbor
  • 7 dl víz
  • 2 dkg főzős vaníliás pudingpor
  • 2,5 dl tejszín
  • csipetnyi só

Elkészítés

  1. A meggyet leszedjük a száráról, megmossuk és kimagozzuk. A tejszín és a pudingpor kivételével a hozzávalókat feltesszük főni, Amikor a leves bugyogni kezd, behabarjuk a tejszínnel elkevert vaníliás pudingporral, majd jól kiforraljuk.

    A tűzről levéve szobahőmérsékletűre hűtjük, és tálalásig hűtőszekrényben tároljuk.

    Hidegen kínáljuk.

    Tipp: gyerekek is nyugodtan fogyaszthatják, mivel a bor alkoholtartalma 60 fok fölötti hőmérsékleten elpárolog. Fűszerkeverék híján használjunk citromhéjat, fahéjat, szegfűszeget, gyömbért és vaníliakivonatot az ízesítéshez.

    http://tucsokbogar.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 826 vendég és 9 tag böngészi

  • p.judit
  • agy123
  • borsóka
  • Futmanlef

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!