Almás-füstöltsajtos krumplisaláta

Almás-füstöltsajtos krumplisaláta

Hozzávalók 3 személyre

30 dkg krumpli

15 dkg füstölt sajt

2 nagyobb, savanykás alma

3 púpozott evőkanál tejföl

2 púpozott evőkanál majonéz

2 evőkanál frissen facsart citromlé

 

A krumplit megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk. A gyümölcshúst és a sajtot a krumplival azonos méretűre daraboljuk. A tejfölt simára keverjük a majonézzel és a citromlével, ízesítjük 1 nagy csipet sóval. Beleforgatjuk a krumplit, az almát és a sajtot, majd pár órát hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek. Grillezett húsokhoz, sültekhez kínáljuk. 

https://aranytepsi.blogspot.com

Könyvjelzőkhöz(0)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.