Angolpuncsfagylalt-torta

Meggyes-fahéjmorzsás pite

Angolpuncsfagylalt-torta

Hozzávalók

1 adag cukormentes vaníliafagylalt

1/2 adag cukormentes puncsfagylalt

továbbá:

6 db cukor- és gluténmentes babapiskóta

a sziruphoz:

1 dl rum

1 bionarancs reszelt héja

1 biocitrom reszelt héja

1 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer

1/2 dl víz

a tálaláshoz:

tejszínhab

ehető csillámpor (elhagyható)

 

A szirup hozzávalóit összeforraljuk – akkor jó, amikor kb. a felére csökken a mennyisége. A formát kibéleljük a szilikonlappal, a vaníliafagylaltot belesimítjuk, a forma oldalaira is felhúzva. A puncsfagylalt felét beletöltjük. A babapiskótát meglocsoljuk a sziruppal, a puncsos rétegre sorakoztatjuk, majd rászedjük a maradék puncsfagylaltot. A tetejét elsimítjuk, és 1 éjszakára fagyasztóba tesszük.

Másnap a formát pár másodpercre forró víz alá tartjuk, a fagylaltot tányérra fordítjuk. A tetejét tejszínhabbal és csillámporral díszítve tálaljuk.  

https://szepsegtar.blogspot.com

A szőtt mintás textúralapot a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

 

Könyvjelzőkhöz(0)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.