Birsalmamáz

Birsalmamáz

Hozzávalók
1 birsalma
7,5 dl víz
60 dkg kristálycukor

Az almát megmossuk, feldaraboljuk (héjastól, magházastól),
és vastagabb aljú lábasba tesszük.
Hozzáöntjük a vizet, a cukrot és felforraljuk.
Amikor felforrt, 1 órán keresztül takarék lángon gyöngyözve főzzük, majd leszűrjük és befőttes üvegekbe töltjük.
Hűtőben bármeddig eláll.

Tipp: használhatjuk gyümölcstorták bevonására, almás piték vagy császármorzsa édesítésére, fagylaltokra csurgatva. Ötlet: Nigella – Hogyan váljunk házi istennőkké

https://orsicsibe.blogspot.com

Nem kommentelhető bejegyzés.