Cheddarsajtos sörkorcsolya

Cheddarsajtos sörkorcsolya

Hozzávalók 12 db-hoz
20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
20 dkg vörös cheddar sajt
1/2 csomag sütőpor (6 g)
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál só
frissen őrölt fekete bors
1 tojás
2,5 dl natúr joghurt
a tetejére:
natúr, héj nélküli tökmag
a tálaláshoz:
napraforgóhajtás

A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a borsot és a reszelt sajt 3/4-ét összekeverjük. A tojást a joghurttal elhabarjuk, hozzáadjuk a lisztes keverékhez, és az egészet összedolgozzuk. A masszát a muffintepsi papírkapszlikkal bélelt mélyedéseibe kanalazzuk, a tetejüket megszórjuk a maradék reszelt sajttal és tökmaggal. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük, majd 5 percig a formában pihentetjük. Napraforgóhajtással kínáljuk.

http://www.desszertszoba.hu

A Biohálóról további infóért katt ide.

http://biohalo.hu/

Nem kommentelhető bejegyzés.