Citromfűszirup teához

Citromfűszirup teához

Hozzávalók
5 dl víz
1 citrom
1 csokor citromfű (áruházakban kapható kisebb cserépnyi)
1 dkg citromsav
50 dkg cukor

A citromfüvet – a jó alaposan megmosott és karikára
vágott citrommal együtt – a vízben egy éjszakán át ázni hagyjuk. Másnap hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat,
majd felforraljuk. Hagyjuk bugyogni még 15 percig. Leszűrjük, majd kihűtjük.
A szirupot hűtőben egy hétig tárolhatjuk. Bármilyen
tea ízesítéséhez használhatjuk, de vízzel vagy szódavízzel hígítva kitűnő ital készíthető belőle.

https://tucsokbogar.blogspot.com

Nem kommentelhető bejegyzés.