Cukkinis gofri

Cukkinis gofri

Hozzávalók
kb. 60 dkg salátacukkini
6 tojás
4–5 gerezd fokhagyma

frissen őrölt fekete bors
kb. 30 dkg barnarizs-liszt
a sütéshez:
kevés olaj

A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, a zöldséget falatnyi kockákra daraboljuk. A tojással és a megpucolt fokhagymával együtt botmixerrel pürésítjük. Ízesítjük sóval, borssal, és alaposan elkeverjük a barnarizs-liszttel. A masszából enyhén olajozott sütőben gofrikat sütünk. Tejföllel vagy köretként tálaljuk.

https://hankka.blogspot.com

Könyvjelzőkhöz(6)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.