Diós-almáspités minikuglóf

Diós-almáspités minikuglóf

Hozzávalók 12 db-hoz

15 dkg liszt

6 dkg darált dió

1 púpozott teáskanál sütőpor

1 csipet só

1 púpozott teáskanál almáspite-fűszerkeverék

1 csapott kávéskanál őrölt fahéj

1 késhegynyi Bourbon őrölt vanília

1 késhegynyi őrölt citromhéj

10 dkg vaj

8 dkg cukor

2 nagyobb tojás

1 nagyobb alma

1 dl tej

a formához:

vaj

a tálaláshoz:

porcukor

A lisztet elvegyítjük a sóval, a sütőporral és a fűszerekkel. A vajat habosra keverjük a cukorral és a tojással. Hozzáadjuk a meghámozott, finomra reszelt almát, összeforgatjuk a lisztes keverékkel és a dióval, végül a tejjel lazítjuk. A masszát egyenletesen elosztjuk a forma vajjal vékonyan kikent mélyedéseiben, és 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk. 

https://aranytepsi.blogspot.com

A fűszerekről egyéb infóért katt ide: http://www.fuszeresz.hu/

 

 

Könyvjelzőkhöz(0)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.