Fügelekvár recept

Fügelekvár recept

Hozzávalók
4–5 nagyobb füge
5 dkg cukor
1/2 fahéjrúd
1 csillagánizs
1/2 teáskanál őrölt gyömbér
1 citrom

A gyümölcsöt meghámozzuk, felkockázzuk, lábasba tesszük. Hozzáfacsarjuk a citrom levét, ízesítjük a cukorral és a fűszerekkel. Felforraljuk, és kis lángon addig főzzük, amíg a füge szét nem fő és be nem sűrűsödik annyira, hogy kevergetés közben már látjuk a lábas alját. Sajt vagy grillezett hús mellé kínáljuk.

http://szotyimuvek.blog.hu

Könyvjelzőkhöz(0)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.