Fűszeres kéregben sült csirkemell

Fűszeres kéregben sült csirkemell

Fűszeres kéregben sült csirkemell

Hozzávalók

1 csirkemellfilé

3 evőkanál olívaolaj

a fűszerkeverékhez:

6 púpozott evőkanál reszelt parmezán

2 teáskanál vöröshagymás bors

2 teáskanál füstölt fűszerpaprika

1 teáskanál morzsolt bazsalikom

1 teáskanál morzsolt oregánó

1 teáskanál fokhagymapor

2 teáskanál morzsolt petrezselyemlevél

 

A csirkemellet elfelezzük, majd hosszában is kettévágjuk. Enyhén kiklopfoljuk, besózzuk, félretesszük.

A fűszerkeverék hozzávalóit elkeverjük, beleforgatjuk a hússzeleteket. A felhevített olívaolajon, közepes lángon néhány perc alatt készre sütjük. Tetszőleges körettel tálaljuk.

http://szotyimuvek.blog.hu

A fűszerekről egyéb infóért katt ide: http://www.fuszeresz.hu/

 

 

Könyvjelzőkhöz(0)

No account yet? Register

A cikk kategóriái:
160g · fűszerész · IR · szárnyas · szénhidrátdiéta · szotyiművek

Nem kommentelhető bejegyzés.