Görögdinnye-saláta borsóhajtással

Görögdinnye-saláta borsóhajtással 

Hozzávalók

20 dkg vegyes zöldsaláta

1/2 görögdinnye

5 dkg borsóhajtás + kevés a tálaláshoz

1/2 citrom kifacsart vele

1 teáskanál gluténmentes mustár

2 teáskanál méz

4 teáskanál olívaolaj

 

A görögdinnyét kivágjuk a héjából, felkockázzuk, kimagozzuk.

A – szükség szerint megmosott – salátát tálba halmozzuk, beleforgatjuk a borsóhajtást, a görögdinnyét, és alaposan behűtjük.

Tálalás előtt a citromlevet, a mézet, a mustárt és az olívaolajat jól záródó befőttesüvegben összerázzuk. Meglocsoljuk vele a salátát, a tetejére borsóhajtást szórunk. Köretként vagy önálló fogásként kínáljuk. 

https://varosikonyha.blog.hu 

A Biohálóról további infóért katt ide.

 

Könyvjelzőkhöz(0)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.