Grillezettpadlizsán-saláta

Grillezettpadlizsán-saláta

Hozzávalók

1 nagyobb padlizsán

az öntethez:

1 gerezd fokhagyma

3 teáskanál frissen facsart citromlé

3 teáskanál olívaolaj

tengeri só

frissen őrölt tarka bors

 

A padlizsánt vékony karikákra szeleteljük, grillen vagy serpenyőben átsütjük, majd tálba tesszük. A megpucolt, zúzott fokhagymát, a citromlevet és az olívaolajat összekeverjük, ízesítjük sóval, borssal, és a padlizsánra öntjük. Grillezett húsok mellé tökéletes köret.

https://mimiesmamaminikonyhaja.blogspot.com

Könyvjelzőkhöz(0)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.