Házi készítésű fűszervajak

Házi készítésű fűszervajak

Házi készítésű fűszervajak

Hozzávalók 3 rúdhoz
a zöldfűszereshez:
10 dkg Mizo laktózmentes, szoba-hőmérsékletű vaj
2 gerezd zúzott fokhagyma
1/2 evőkanál aprított rozmaring
1/2 evőkanál aprított petrezselyemzöld
1/2 evőkanál aprított kakukkfű
1/2 evőkanál aprított metélőhagyma

frissen őrölt bors
az aszalt paradicsomoshoz:
10 dkg Mizo laktózmentes, szoba-hőmérsékletű vaj
1 gerezd zúzott fokhagyma
2 evőkanál olajos aszalt paradicsom apróra vágva

frissen őrölt bors
a citromos-koriandereshez:
10 dkg Mizo laktózmentes, szoba-hőmérsékletű vaj
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 evőkanál aprított korianderzöld
1 evőkanál reszelt lime-héj
1/2 evőkanál lime-lé

frissen őrölt bors

A hozzávalókat külön-külön alaposan kikeverjük. Mindhárom masszát fóliába csomagoljuk, rudakat formázunk belőlük. Hűtőben 1 órát pihentetjük, ezalatt a vaj visszadermed. Szeletelve tálaljuk, szendvicsekhez, sültekhez kiváló kísérő.

http://babette-babettefz.blogspot.com

http://mizo.hu/

Könyvjelzőkhöz(4)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.