Kókuszbomba

Kókuszbomba

Kókuszbomba

Hozzávalók kb. 14 db-hoz
15 dkg kókuszreszelék
1 citrom reszelt héja
10 dkg eritrit
10 dkg barnarrizs-liszt
5 tojásfehérje
1 csipet só
kb. 6 evőkanál kókusztej

Elvegyítjük a kókuszreszeléket, a citromhéjat, az eritritet és a barnarizs-lisztet.
A tojásfehérjét a sóval kemény habbá verjük. Több adagban beleforgatjuk a kókuszreszelékes keveréket, végül lazítjuk a kókusztejjel. Fagylaltoskanállal sütőpapírral bélelt tepsire adagoljuk a masszát, és előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük.

http://hankka.blogspot.com

 

Könyvjelzőkhöz(20)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.