Kókuszos-csokoládés kocka

Kókuszos-csokoládés kocka

Kókuszos-csokoládés kocka

Hozzávalók 20×18 cm-es formához
3 dl Del Coco kókusztejszín
10 dkg vaj
1,5 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer
6 dkg barnarizs-liszt
20 dkg kókuszreszelék
a tetejére:
10 dkg étcsokoládé (70% kakaótartalmú)
2 evőkanál Del Coco kókusztejszín

A kókusztejszínt, a vajat és az édesítőszert összemelegítjük. Hozzáadjuk a barnarizs-lisztet, és sűrűre főzzük. Akkor jó, ha a krém keverése közben kanállal csíkot tudunk húzni benne. Hozzákeverjük a kókuszreszeléket, és a masszát a folpakkal bélelt formába nyomkodjuk. Teljesen kihűtjük, majd leöntjük a vízgőz felett megolvasztott, kókusztejszínnel összekevert csokoládéval. Kihűtjük, és tetszőleges darabokra vágva tálaljuk.

https://szepsegtar.blogspot.com

A Kókusz Világ termékeiről egyéb infóért katt IDE.

Könyvjelzőkhöz(10)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.