Mákos csiga

Mákos csiga recept

Hozzávalók kb. 12 db-hoz
a tésztához:
14 dkg Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék+ kevés a formázáshoz
2 dkg Szafi Reform eritrit
1,75 dl víz
2 dkg almaecet
1 csipet só
a töltelékhez:
5 dkg darált mák
3 dkg Szafi Reform eritrit
1 citrom reszelt héja
1 dl növényi tej vagy víz
a kenéshez:
Szafi Reform kókuszolaj

A töltelékhez a mákot a tejben pár percig főzzük. A tűzről levéve belekeverjük az eritritet és a citromhéjat, majd hagyjuk kihűlni.
A tésztához a vízben oldódásig keverjük az eritritet és a sót, hozzáadjuk az almaecetet, a lisztkeveréket, és alaposan összekeverjük a tésztát. Lisztkeverékkel szórt munkalapon átgyúrjuk, gömbölyítjük, majd vékony téglalappá nyújtjuk. Megkenjük a töltelékkel és feltekerjük. Éles késsel háromszög alakú szeletekre vágjuk, mindet sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk. A tetejüket kókuszolajjal lekenjük, és 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.

https://dobosbea.blogspot.com

A Szafi Reform termékekről további információért katt IDE.

Könyvjelzőkhöz(2)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.