Mákos-szilvalekváros muffin

Mákos-szilvalekváros muffin

Hozzávalók 12 db-hoz
12 dkg Szafi Reform paleo süteményliszt
10 dkg darált mák
1/2 kávéskanál Szafi Reform paleo őrölt szegfűszeg
1/2 kávéskanál Szafi Reform paleo őrölt fahéj
1/2 citrom reszelt héja
1 csipet só
3 dl víz
1 L-es tojás
továbbá:
12 kávéskanál cukrozatlan, sűrű szilvalekvár
2 dkg paleo étcsokoládé
1 borsónyi Szafi Reform kókuszolaj

A tojást a vízzel kikeverjük, a száraz hozzávalókat beleszórjuk, az egészet összedolgozzuk, és 30 percet pihentetjük. A massza felét a muffintepsi papírkapszlikkal bélelt mélyedéseibe kanalazzuk. 1-1 kávéskanál lekvárt teszünk mindegyikre, és befedjük a maradék tésztával. 170 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. Amikor kihűltek a muffinok, a kókuszzsírral összeolvasztott csokoládéval díszítjük.

Tipp: az édesebb ízek kedvelői tehetnek a tésztához 1 teáskanál édesítőt.

https://katakonyha.blogspot.com

A Szafi Reform termékekről további információért katt IDE.

A cikk címkéi:
· · · · ·

Nem kommentelhető bejegyzés.