Meggyes-túrós sütemény

Meggyes-túrós sütemény

Hozzávalók 30×30 cm-es sütőtálhoz
50 dkg túró
6 tojás
30 dkg tejföl
10 dkg barnarizs-liszt
3 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer
1 biocitrom reszelt héja
10 dkg vaj
1 csomag sütőpor (12 g)
továbbá:
15 dkg meggy (tisztítva, kimagozva mérve)

A vajat kikeverjük az édesítőszerrel, a citromhéjjal, a tejföllel, a túróval, a tojással, majd hozzáforgatjuk a sütőporral elkevert rizslisztet. A sütőpapírral bélelt sütőtálba öntjük, megszórjuk a meggyel, és 180 fokon kb. 35 perc alatt készre sütjük. (Tűpróba!) Kihűlve, felszeletelve tálaljuk.

Tipp: Az egész sütemény 75 g lassú és 18 g gyors szénhidrátot, összesen 93 g szénhidrátot tartalmaz. 36 szeletre vágva szeletenként 3 g szénhidrátot tartalmaz.

https://szepsegtar.blogspot.com

Könyvjelzőkhöz(63)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.