Meleg, kesudiós gombasaláta

Meleg, kesudiós gombasaláta

Hozzávalók 4 személyre
50 dkg ChefGomba bébi csiperkegomba
1 nagy vöröshagyma
3–4 evőkanál olaj
1 nagy csipet só
1 nagy csipet őrölt fekete bors
továbbá:
friss saláta
kesudió

A vöröshagymát megtisztítjuk, vékony félkarikákra vágjuk, a serpenyőben felforrósított olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a félbevágott gombát, együtt pirítjuk, közben ízesítjük sóval, borssal. Friss salátával tányérra halmozzuk, kesudióval megszórva azonnal kínáljuk.

https://aranytepsi.blogspot.com

A ChefGombáról további infóért katt IDE.

Nem kommentelhető bejegyzés.