Mustárcsírás kaszinótojás

Mustárcsírás kaszinótojás

Mustárcsírás kaszinótojás

Hozzávalók
5 tojás
2,5-3 dkg puha vaj
tengeri só
frissen őrölt tarka bors
1 teáskanál cukormentes majonéz
1 teáskanál cukormentes mustár
2 evőkanál mustárcsíra + kevés a díszítéshez
pirospaprika

A tojásokat sós vízben 15 perc alatt keményre főzzük, kihűtjük, majd megpucoljuk. Félbevágjuk, és a sárgájukat tálba kaparjuk. Hozzáadunk 1/2 főtt tojásfehérjét is, ízesítjük sóval, borssal, majd a vajjal és a többi hozzávalóval krémesre turmixoljuk. Habzsákba töltjük, és a megmaradt 9 tojásfehérje-csónakba osztjuk. A tetejüket kevés pirospaprikával és csipetnyi mustárcsírával díszítjük.

http://mimiesmamaminikonyhaja.blogspot.com

http://biohalo.hu/termekeink/csirak/mustar-csira/

A termékekről további infóért katt IDE. http://biohalo.hu/

Bookmark(0)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.