Narancslekvár cukormentesen

Narancslekvár cukormentesen

Narancslekvár cukormentesen

Hozzávalók

3 narancs

2 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer

1 késhegynyi pektin

1 evőkanál Cointreau vagy rum vagy konyak

A narancsot megpucoljuk, kifilézzük. A pektint összekeverjük az édesítőszerrel, és folytonos keverés közben a narancshoz keverjük. Felforraljuk, hozzáadjuk a likőrt, kevergetve 5 percig forraljuk, majd csírátlanított üvegbe töltjük, és az üveget lezárjuk. 5 percre fejtetőre állítjuk, végül száraz dunsztban kihűtjük. 

https://szepsegtar.blogspot.com

Könyvjelzőkhöz(1)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.