Pizza

Pizza

Hozzávalók 32 cm-es pizzához

a tésztához:

10 dkg Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalmú paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék + kevés a nyújtáshoz

5 g só

1,5 dkg Burg almaecet

3 dkg folyékony Szafi Reform kókuszolaj

2 M-es tojás

4 dkg víz

10 dkg áttört túró

a feltéthez:

2 evőkanál paradicsompüré

vékonyra szeletelt vastagkolbász

Szafi Reform paleo morzsolt oregánó

Szafi Reform paleo morzsolt bazsalikom

1 evőkanál (olíva)olaj

1 mozzarella (10 dkg) 

A tészta alapanyagait összegyúrjuk, 10 percre félretesszük, majd sütőpapíron 32 cm-es körlappá nyújtjuk. Villával megszurkáljuk, és 180 fokon kb. 25 percig sütjük.

A paradicsomot elkeverjük az olajjal, fűszerezzük. Megkenjük vele a félig sült tésztát, rátesszük a kolbászkarikákat és a darabokra tépkedett sajtot. A sütő hőmérsékletét 220 fokra emeljük, és a pizzát kb. 15 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a sajt megpirult rajta. Forrón tálaljuk. 

Tipp: a pizzatészta 48 g szénhidrátot tartalmaz. 

 https://szepsegtar.blogspot.com

A Szafi Reform termékekről további információért katt IDE.

 

Könyvjelzőkhöz(1)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.