Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Tartósítás, befőzés  //  Fehérboros almacsipsz
Kifőztük Gasztromagazin

Fehérboros almacsipsz

2013. január 11.
Fehérboros almacsipsz

Hozzávalók

  • 5 kisebb alma
  • 7,5 dl fehérbor
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag forralt bor fűszerkeverék

Elkészítés

  1. Felforraljuk a fehérbort a cukorral és a forralt bor fűszerkeverékkel. Kihűtjük. Alaposan megmossuk a gyümölcsöt, a magházát eltávolítjuk. Mandolinnal vagy késsel vékony szeletekre vágjuk. A forralt borba tesszük őket, és 4 órán keresztül a hűtőszekrényben pihentetjük.

    Lecsepegtetjük, egyesével szilikonlapra vagy nagyon jó minőségű sütőpapírra rakosgatjuk. 100 fokos sütőben 1 óra alatt kiszárítjuk a gyümölcsdarabkákat.

    Tipp: az almák áztatásához használt bort 2-3 dl vízzel hígítva felforrósítjuk, és forralt borként fogyasztjuk.

    http://tucsokbogar.blogspot.hu/

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!