Sajtos quesadilla retekcsírával

Sajtos quesadilla retekcsírával

Hozzávalók
6 tortillalap
10 dkg cheddar sajt
3-4 szál újhagyma
sangó retekcsíra

A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, az újhagymát felkarikázzuk. Felforrósított, száraz serpenyőbe teszünk 1 tortillalapot, megszórjuk a sajt 1/3 részével, kevés újhagymával, majd ráborítunk és rányomunk 1 újabb tésztalapot. 1-2 perc múlva óvatosan megfordítjuk, és a másik oldalát is megpirítjuk. Így járunk el a többi tortillával is. A kész quesadillákat 6-8 szeletre vágva, a csírával tálaljuk.

A Biohálóról további infóért katt IDE.

http://www.katucikonyha.hu

Nem kommentelhető bejegyzés.