Sütőtökös minifánk

Sütőtökös minifánk

Hozzávalók kb. 30 db-hoz
20 dkg liszt
10 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
10 dkg porcukor
1 tojás
2 dl tej
10 dkg sütőtökpüré
1 csapott teáskanál sütőpor
1 csapott teáskanál szódabikarbóna
1 csapott teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
1/4 teáskanál őrölt gyömbér
1 csipet só

A vajat és a porcukrot elektromos habverővel habosra verjük. Hozzáadjuk a tojást, a sütőtökpürét, végül a tejet is. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával és a fűszerekkel. A tojásos masszához adjuk, és csomómentesre dolgozzuk. A gépbe helyezzük a fánkkészítő lapot. Előmelegítjük, és 1-1 evőkanálnyi tésztát teszünk a mélyedésekbe. 5 perc alatt aranybarnára sütjük. A megsült fánkokat rácson hagyjuk kihűlni.

http://szotyimuvek.blog.hu

A Russell Hobbs Fiesta 3in1 süteménykészítőről további infóért katt IDE.

Nem kommentelhető bejegyzés.