Szilvalekváros sütemény

Szilvalekváros sütemény

Hozzávalók 18 db-hoz
a tésztához:
10 dkg Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalmú paleo kenyér és péksütemény lisztkeverék + kevés a nyújtáshoz
4 dkg Szafi Reform eritrit
1/4 kávéskanál só
1/4 kávéskanál Szafi Reform paleo őrölt szegfűszeg
1 késhegynyi Szafi Reform paleo Bourbon vanília
3 dkg folyékony Szafi Reform kókuszolaj
1,2 dkg kókuszkrém
1 L-es tojás
1 L-es tojás sárgája
1,5 dkg frissen facsart citromlé
a töltelékhez:
18 kávéskanál cukormentes sütésálló szilvalekvár
a tetejére:
felvert tojásfehérje
durvára vágott dió
a tálaláshoz:
Szafi Reform eritrit por édesítő

A tészta száraz és nedves hozzávalóit külön-külön összekeverjük, majd egybegyúrjuk. 1/2 órára félretesszük.
24×18 cm-es téglalappá nyújtjuk, és 18 részre osztjuk. Mindegyik közepére 1-1 kiskanálnyi lekvárt teszünk, majd félbehajtjuk, és az ujjainkkal összenyomkodjuk. Mindet sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk, a tetejüket tojásfehérjével megkenjük, kevés dióval megszórjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Teljesen kihűtjük, majd kevés édesítővel meghintve tálaljuk.

https://katakonyha.blogspot.com

A Szafi Reform termékekről további információért katt IDE.

Nem kommentelhető bejegyzés.