Teljes kiőrlésű túrós amerikai palacsinta

Teljes kiőrlésű túrós amerikai palacsinta

Hozzávalók

25 dkg teljes kiőrlésű liszt

25 dkg túró

2 teáskanál sütőpor

1/4 teáskanál só

2 tojás

2 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer

3 dkg olvasztott vaj

4 dl tej

a tálaláshoz:

édesítőszerrel kikevert tejföl

friss gyümölcs

 

A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk az édesítőszert, a tojást, a vajat, a tejet, és a kézi mixerrel összekeverjük. A lisztet elvegyítjük a sóval, a sütőporral, és a túrós masszával csomómentesre dolgozzuk. 1/2 órát pihentetjük, majd felhevített palacsintasütőben 1–2 evőkanálnyi adagokból palacsintákat sütünk. Friss gyümölccsel és édesítőszerrel kikevert tejföllel kínáljuk.

http://www.desszertszoba.hu

A Russell Hobbs Horizon kézi mixerről további infóért katt IDE.

 

Könyvjelzőkhöz(1)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.