Tormakrémes tekercs

Tormakrémes tekercs

Hozzávalók

1 csomag készre nyújtott leveles tészta (kb. 27 dkg)

10 dkg krémsajt

2 púpozott evőkanál reszelt torma

1 marék céklacsíra

a kenéshez:

1 tojás

a tálaláshoz:

céklacsíra

 

A krémsajtot a tormával habosra keverjük, belevegyítjük a felaprított céklacsírát.

A leveles tésztát kitekerjük, kb. 24×40 cm-es lapot kell kapnunk. Egyenletesen eloszlatjuk rajta a krémet, a hosszabbik oldalánál feltekerjük, és kb. 1 cm-es csigákra vágjuk. Mindet sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, a tetejüket lekenjük a felvert tojással, és 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük. Miután kihűlt, céklacsíraágyon tálaljuk. 

https://varosikonyha.blog.hu 

A Biohálóról további infóért katt ide.

 

Könyvjelzőkhöz(0)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.