Túrós gofri

Túrós gofri

Túrós gofri

Hozzávalók 15 db-hoz
10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
2 teáskanál sütőpor
10 dkg túró
5 dkg édesítőszer
2 tojás
5 dkg vaj
2 dl lassú szénhidrátú tej (csillagtej)
1/2 biocitrom reszelt héja
a sütőforma kenéséhez:
kevés olaj
a tálaláshoz:
gyümölcs lekvár
a tetejére:
porrá őrölt édesítőszer

A tojást habosra verjük az édesítőszerrel, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tejet, a túrót és a reszelt citrom- héjat. Belekeverjük a sütőporral elvegyített lisztet. A masszát az olajjal vékonyan kikent sütőformába adagoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 18 perc alatt megsütjük. Rácsra téve hagyjuk kihűlni. A műveletet addig ismételjük, amíg a tészta el nem fogy. A gofrit meghintjük porrá őrölt édesítőszerrel, és gyümölccsel, lekvárral tálaljuk.

http://www.desszertszoba.hu

A gofrisütő formát a Cookori.com biztosította, további infóért katt IDE.

 

Könyvjelzőkhöz(2)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.