Zöldséges-csírás wrap

Szezámmagos paprikasaláta csírával

Zöldséges-csírás wrap

Hozzávalók 4 személyre
4 tortillalap
4 púpozott evőkanál tejföl
8 tojás
1 vörösbab-konzerv (40 dkg)
1 érett avokádó
8 koktélparadicsom
1 paprika só
5 dkg madársaláta
1 doboz póréhagymacsíra (5 dkg)

A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, apróra kockáz- zuk. A babot leszűrjük, az avokádó magját eltávolítjuk, a gyümölcshúst felkockázva kiemeljük a héjból. A paradicsomot cikkekre, a paprikát csíkokra vágjuk. A tortillát száraz serpenyőben felmelegítjük, enyhén meg is piríthatjuk. Megkenjük a tejföllel, tojást, babot, avokádót, paradicsomot és paprikát halmozunk rá. Megsózzuk, meghintjük madársalátával és csírával. Alulról felhajtjuk a tésztát, majd oldalról feltekerjük. Azonnal tálaljuk.

https://hankka.blogspot.com

A Biohálóról további infóért katt ide.

 

Bookmark(0)

No account yet? Register

Nem kommentelhető bejegyzés.